Seberapa amankah kemasan dari

Kita pasti biasa menggunakan plastik sebagai tempat makanan bukan?
Namun anda perlu tahu bahwa tidak semua plastik aman digunakan.

Jenis plastik yang relatif aman digunakan adalah jenis PP (Polypropylene) dan LDPE (Low Density Polyethylene).
Dua bahan ini adalah pilihan tebaik untuk tempat / kemasan makanan dan minuman. PP digunakan untuk botol minuman bayi, sedangkan LDPE biasanya dalam bentuk plastik kantong.
Ciri kedua bahan ini adalah transparan tetapi tidak bening sekali ( agak berawan).

Ada juga jenis plastik yang hanya dapat digunakan, tetapi hanya untuk penggunaan sekali pakai dan buanglah.
Plastik ini adalah jenis : PETE / PET (Polyethylene Terephthalate) dan HDPE (High Density Polyethylene).
Kedua plastik jenis ini dianjurkan untuk sekali pakai, namun tidak boleh digunakan untuk air hangat apalagi panas.

Sedangkan jenis plastik yang sebaiknya dihindari adalah :
– V (Vinyl) / PVC (Polyvinyl Chloride). Kandungan PVC yaitu DEHA yang terdapat pada plastik dapat bocor dan masuk ke dalam makanan yang berminyak bila dipanaskan. PVC berpotensi berbahaya untuk organ dalam, terutama ginjal dan hati.

– PS (Polystyrene). Biasa dipakai pada tempat makanan dari styrofoam, tempat minum sekali pakai dan lain-lain. Bahan poystyrene dapat membocorkan bahan styrene ke dalam makanan ketika bersentuhan. Polysterene berbahaya bagi otak dan sistem syaraf. Styrene dapat juga dijumpai pada asap rokok, asap kendaraan dan bahan konstruksi gedung. Tempat makanan dengan bahan ini harus dihindari. Di beberapa negara maju pemakaian bahan styrene ini sudah dilarang, termasuk China.

– Polycarbonate / PC. Bahan ini bisa ditemukan pada tempat makanan dan minuman olah raga . PC dapat mengeluarkan bahan utamanya yaitu Bisphenol-A ke dalam makanan dan minuman yang berpotensi merusak sisem hormon.

Jadiiii….
Meski plastik berbahaya, namun dapat digunakan. Sulit menghindar, mengingat plastik sudah menjadi bagian kehidupan modern.

Plastik dapat digunakan dengan “aman” jika menggunakannya dengan benar, yaitu :

1. Menghindari plastik hitam (plastik daur ulang) sebagai wadah makanan secara langsung. Sebaiknya gunakan plastik hitam sebagai kantong tempat barang dan bukan bahan makanan.

2. Apabila membeli alat makan yang terbuat dari plastik sebaiknya perhatikan label yang biasanya ada di bagian bawah.
Jenis PP dan LDPE di atas tadi relatif aman.
Sangat dianjurkan memilih barang yang bertuliskan free BPA.

3. Jangan memanaskan perkakas yang terbuat dari plastik atau meletakkan makanan dalam keadaan panas ke dalamnya. Begitu pula makanan yang asam, berminyak atau berlemak.

4. Botol air mineral atau air kemasan sebaiknya hanya satu kali saja digunakan.

Mangga…..

Penulis : Endang Wahyuningsih, FTP 83

Bagikan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Hai, silahkan konsultasikan kebutuhan anda terkait KAGAMATP, kami akan menjawab pertanyaan anda dengan senang hati.

Chat dengan kami di WhatsApp