CEGAH ASAM URAT DENGAN DIET RENDAH PURIN
Zat purin secara alamiah terdapat di berbagai jenis makanan. Melalui proses metabolisme, purin akan dipecah menjadi asam urat. Bila kadar asam
Read more
Industri Pangan
HARUKA NAKAGAWA MAKAN SAYUR BIAR CANTIK
Cantik, ceria, dan kocak. Inilah sosok Haruka Nakagawa, entertainer yang awalnya dikenal lewat JKT48. Kelahiran Tokyo, 10 Februari 1992 yang fasih berbahasa Indonesia
Read more
SARAPAN BUAH KIWI, LEBIH CEPAT LANGSING
Sarapan dengan buah kini makin digemari. Beberapa tahun lalu, morning banana diet sangat digandrungi di Jepang. Makan buah saat sarapan bisa membantu
Read more
BAGAIMANA PROBIOTIK DAPAT BERMANFAAT BAGI KESEHATAN?
Ana Valdes, University of Nottingham Untuk kali pertama, peneliti telah mengambil sampel dari dalam perut manusia untuk mengetahui seberapa banyak probiotik mengubah
Read more
MENU AGAR TULANG KUAT
Konsumsi kalsium rerata orang Indonesia hanya 300 mg/hari; jauh dari kebutuhan 1.000-1.500 mg/hari. Akibatnya, kita rentan terhadap kerapuhan tulang atau
Read more
PILIHAN BERAS UNTUK PENDERITA DIABETES
Di dalam tubuh, karbohidrat akan diubah menjadi glukosa (gula). Dulu, diabetesi (penderita diabetes) dilarang makan karbohidrat; diet hanya berupa lemak
Read more
DURIAN, BUAH YANG KAYA ANTIOKSIDAN
Durian (durio zibethinus) adalah buah asli Asia Tenggara, yang oleh pecinta buah dipuja dan dianggap sebagai “rajanya” buah. Sementara bagi
Read more
SAMBILOTO, HERBAL PENURUN GULA DARAH
Sambiloto. Inilah salah satu tanaman obat yang cukup dikenal dan banyak digunakan di obat. Tanaman yang memiliki nama latin Andrographis paniculata ini
Read more
Jika Sampai Batas Usia
Kehidupan di dunia ini tidak ada yang kekal abadi,semua memiliki batas waktu yang telah ditentukan,demikian juga halnya dengan pangan (makanan
Read more
LAWAN KANKER DENGAN BEKATUL
Mengapa ternak jauh dari kanker? Karena mereka gemar makan bekatul (kulit ari beras). Meski hanya gurauan, hal ini ada benarnya
Read more